杭州鴻源餐飲管理有限公司是一家專業承包經營工廠、學校、機關事業單位食堂承包、餐飲服務、廚房管理及蔬菜配送一體化的大型連鎖餐飲管理公司。公司自主經營多家中式快餐廳。鴻源匯集一批來自知名餐飲及食品行業有多年管理經驗的專業人才，立志將傳統飲食文化與現代健康飲食理念結合，引導行業從傳統轉向現代的跨越，成為行業的創新者、改革者與實踐者。公司一直秉承“以質量求生存、以信譽求市場、以創新求發展”的原則，立足于“為顧客提供專業的營養配餐及服務”為目標，利用科學的管理模式，求實的工作作風，團結互肋，為既定的企業目標而不懈奮斗。

企業文化：

企業宗旨：誠信   合作  共贏

企業理念：細節   規范  務實

企業精神：感恩   服務  專業

服務理念：細心   用心  專心